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照明是餐饮空间设计中独一无二的、最重要的因素,通过良好的照明设计可以创造出良好的就餐气氛,使店内的光环境与餐厅的菜系、风味、档次、风格相得益彰。餐饮照明的基本照度要足够,虽不至于把食物填在鼻子里,睁大眼睛找食物也不是一件好事,一顿饭下来眼睛很累。添加一些辅助性光源,让氛围变得有趣。光线的色温要注意,...2020-07-04
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照明设计的最终效果,还要通过照明灯具去实现,不仅如此,餐厅灯还是餐饮设计的重要组成部分。 台灯和壁灯一般作为气氛照明或一般照明的补充照明。在很多主题餐厅中为了避免呆板的单一照明,常在整体照明中增加几盏台灯或壁灯来补充台面照度的不足,并丰富了空间的层次。但由于这两种灯具的位置比较低,要做好灯具的遮光处...2020-07-04
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新中式风格以中国传统古典文化作为背景,建造属于中国人自己风格的灯具,因为时代总是在革新,但是历史不能忘记,对传统文化的热爱不会轻易改变,这样就形成了中式餐厅灯光风格。这种极简主义的风格渗透了东方华夏几千年的文明,它不仅用不过时,而且时间愈久愈发出迷人的东方魅力。1、内部空间布局 中式餐饮店空间注重...2020-07-04
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例如,从摄影的角度来看,将客户发布到朋友圈时的样子是不是胃口大开,是否很有口味,这将是无声的广告,直接影响您店面业务。 接下来,以一家食品店为例,作者将谈论我们如何才能正确设计和选择用于餐饮照明灯具? 无论是哪种空间,都首先要定位整体设计风格。简单的图案,干净整洁的空间和食品陈列架,再加上风格匹配和...2020-07-04
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餐厅设计对照明的不重视,影响消费者食欲。平时去到一些烤肉店,很多人都有这样的感觉,端上来的食物激发了我们本能的味蕾,然而,不舒服的灯光、灯光刺眼,降低了原本高昂的食欲。那么烤肉店怎么设计才让顾客舒适地就餐呢?有以下几点建议:1、烧烤店的桌椅选择简单的款式为适宜。桌子选择一些木质的,感觉看起来比较厚...2020-07-04
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正所谓,民以食为天。吃很重要,可餐厅设计布置也不能忽略,装得好一点,连食欲也会增强不少,尤其是对吃货来说,餐厅更得要好好布置一番!那餐厅要怎么装才能让人更有食欲呢?今天就给大家好好讲一讲!简单讲讲餐厅布局每个家庭的生活方式各不相同,户型有大有小,导致了餐厅结构上的天差地别。不过谈到餐厅布局,首要考虑...2020-07-04
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在餐厅中不同的细节影响着客户的体验感,感受最大的就是在餐厅灯光的处理上。灯光处理首先需要考虑两个层面:桌面的菜,桌边的人。不同餐厅的桌面和桌边有着不同的考究,桌面的菜要秀色可餐,可以用小角度光束照明,增加菜品登上舞台的戏剧感效果。灯光的色温要柔和,体现菜品的新鲜可口。往往餐厅关注了桌面灯光后,强烈的...2020-07-04
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“明档”是最能够展现特色菜,让客户直观地选择到菜品的设计。大部分餐饮设计会利用明档把特色菜展现给顾客,将菜品通过多种模式提高“出镜率”,给消费者一种有刺激性的视觉效果。客户对店内菜品不熟悉时,大部分希望能够点到主打菜品。但过往的餐厅明档由于摆放乱、光线暗、不够抢眼,令明档应该有的功能未可体现。而现在...2020-07-04
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餐饮设计对照明的不重视,影响消费者食欲。平时去到一些餐饮空间,很多人都有这样的感觉,端上来的食物激发了我们本能的味蕾,然而,不舒服的灯光,却降低了原本高昂的食欲。1.定位餐厅的装修风格 设计装修餐厅前要确定自己餐厅要的风格,根据做的菜系选择相搭配的装修风格。无论你喜欢什么风格样式,在装修前做好定位...2020-07-04
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餐饮照明灯具的重量。体重感意味着不同的颜色给人以不同的体重和体重感。我们从颜色中获得的重量感是与质感的复合感觉。它主要取决于亮度。明亮的阴影和暗影会使人感到明亮而沉重,光线使人感到轻盈的光线感觉,而阴影则使人感到收缩和收缩。相同的视觉将对颜色有这种感觉,白色和黑色形成对比,白色浅黑色沉重。例如:在餐...2020-07-04